Para esos locos bajitos

Cuantas madres se encuentran con el problema de que preparar a sus hijos que les guste y sea saludable. Y es que ese "bocadillo de media mañana" da muchos quebraderos de cabeza.
En 2009 un padre de familia cualquiera, Mark Northeast, se le ocurrió utilizar su imaginación para incentivar a los mas pequeños a comer menos dulce y mas verdura y fruta.
Sus recetas se hicieron tan populares que muchas colegios le llamaron para que las presentase a los pequeños. También se puede comprar un libro donde están recopiladas todas ellas.
Para ver sus curiosos sandwiches ir a "Gallery" en su pagina:

www.funkylunch.com

Receta para ser feliz

INGREDIENTES

1 kg. de recuerdos infantiles.
2.5 kgs. de esperanzas.
100 grms. de ternura.
5 latas de cariño.
40 paquetes de alegría.
1 pizca de locura.
8 kg. de amor.
5 kg. de paciencia.



MODO DE PREPARACIÓN:

1. Limpia los recuerdos, quitándoles las partes que estén echadas a perder o que no sirvan.
2. Ahora, añade las esperanzas y permite que repose, hasta que doble su tamaño.
3. Lava con agua cada uno de los paquetes de alegría, pártelos en pequeños pedacitos y mezcla con todo el cariño que encuentres.
4. Aparte, incorpora la paciencia, la pizca de locura y la ternura cernida.
5. Divide en porciones iguales todo el amor y cúbrelos con la mezcla anterior.

Esperemos que sea un plato del que puedas picar durante toda tu vida ;)
¡Buen provecho!

Obento.

Muchas veces nuestro ritmo de vida no nos permite comer tranquilos en nuestras casas. Tenemos que recurrir a llevarnos la comida al trabajo o la universidad, o preparar algo que los niños puedan llevarse al cole.



Pues bien, la mayoria recurrimos a sandwiches o el tipico plato que solo hay que calentar en el micro. Sin embargo en Japón esta tradición es bien distinta.

Alli se conoce como obento a la ración de comida preparada para llevar. Tradicionalmente suele tener de base arroz, pescado o carnes y verduras, pero se ha ido adaptanto y ahora llevan mas ingedientes. Esta servido en bandejas, cajas y cofres con una decoración muy cuidada; las cuales solían ser de madera pero ahora se realizan en plástico o resina sintética.

La verdad es que con semejante presentación una de dos o nos da pena comerlo o lo haremos con más gusto a pesar de sepamos de que sea un rápido descanso antes de volver a trabajar.

Asi que ya sabeis es hora de empezar a ser más creativos y ¡crearos vuestros propios obentos para el almuerzo!